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糖尿病饮食注意什么:了解营养治疗基本知识
病人与家属要学点营养治疗知识,基本掌握日常食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物可以少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法。
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糖尿病饮食注意什么:糖尿病病人能否吃水果
水果中含有较高的果糖与葡萄糖,而且易于消化和吸收,所以吃水果后会使血糖迅速升高,对病人不利。病人吃不吃水果,要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmol/l(200毫克/dl),尿糖不超过3个加号,又无酮症酸中毒的情况下,可以少量吃些水果,不要大量吃,每天最多吃150—200克。据测定:香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等:甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少,可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低,可以适当多吃些,以代替水果。
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