1 维生素保健品，孩子该吃吗？
1. 维生素怎么来的？
维生素保健品的风靡起源于美国。1921年，美国有一位杰出的化学家埃尔默·麦科勒姆，他告诉大家，
“我们的身体不是多了一些坏东西，而是少了一些好东西。这种好东西，就是维生素。”
从此，各大商家纷纷把维生素纳入了他们的产品卖点，超市里堆满了各种维生素保健品，有大人的，有小孩的，有男人的，有女人的 ... 据统计，仅仅是2006年，美国维生素药片的市场规模已经达到300亿美元，超过一半的美国人在同时服用两种以上的维生素片！
2. 可是，维生素片真那么有效吗？
越来越多的权威机构认为正常人没有日常补充维生素的必要。
2007年，美国国家癌症研究所的研究人员观察了11,000人，其中一些人服用复合维生素，另一些未服用。结果发现服用复合维生素的比不服用的死于晚期前列腺癌的风险高出一倍。也就是说过度服用维生素，反而是有害无益！
到了2013年12月17日，美国内科协会年鉴杂志发表了一篇文章，Enough Is Enough: Stop Wasting Money on Vitamin and Mineral Supplements（够了！不要在维生素和矿物质补充剂上浪费钱了），直接指出，普通（有正常饮食能力）的人群，服用维生素补充剂或者矿物质补充剂没有益处，相反倒可能有害。不要指望着服用维生素能预防慢性疾病。
儿童维生素则更是如此！美国专业健康网站webmd.com就曾经针对儿童维生素做了一个专题，他们认为，
儿童最佳获取维生素的渠道是日常的健康食物，而非维生素保健品。
健康食物包括，- 牛奶或者奶制品（包括奶酪、酸奶），如果孩子在3岁以内，建议食用低脂奶- 充足的水果和有绿叶的蔬菜- 蛋白质，比如肉、鱼、鸡蛋- 谷物，比如燕麦、糙米3. 什么时候孩子需要维生素片呢？
因此，如果孩子有个健康的饮食习惯，维生素保健品对于他们其实没有太大的意义。但如果孩子有下面的症状，那么父母是可以考虑给孩子额外补充维生素！
1. 长期膳食不规律，不能保证一日三餐。人体所需的维生素大部分来源于日常食物，而如果饮食不规律，孩子的健康也会受到影响。
2. 经常感冒生病的儿童。如果孩子身体抵抗能力很明显得比其他孩子要弱，导致这个的原因很有可能是他身体缺乏某种维生素了。维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质，如果身体的正常新陈代谢受到影响，抵抗细菌入侵的蛋白质供应不上来，病毒就更容易入侵。
3. 有偏食习惯的儿童。很多孩子都会偏食，特别是不喜欢吃蔬菜，而蔬菜恰好是人体所需维生素的主要来源之一。
4. 喜欢吃煎炸食物的儿童。比如薯片、爆米花、炸鸡翅都是孩子的最爱。但是烹调过度、反复加热、摆放过久都会造成食物里维生素的大量流失，从而令儿童无法摄取足够的维生素。
5. 接受日晒不足的孩子。维生素D能帮助钙的吸收，是因为它具有调节体内钙磷代谢的作用，可以预防佝偻病软骨病的发生。皮肤能在阳光紫外线的作用下合成维生素D。因此，接受阳光不足的孩子也必须适当补充维生素D。
2 哪些维生素，是孩子最需要的？
其实，在补充维生素之前，我们还得明白哪些维生素是孩子最需要的，它们从哪可以获取，服用多少是安全有效的！
Webmd分析了众多的元素，选出了6种对儿童生长发育最为关键的维生素：
1. 维他命A
【作用】它能帮助机体发育，骨骼修复，皮肤、视力、免疫系统的提高。
【来源】牛奶等奶制品，鸡蛋，黄色或橙色的植物（比如胡萝卜、甘薯等）。
【摄入量】建议每天摄入量和年龄的关系如下表所示，
但维生素A不可服用过多，否则会有中毒的风险，每天摄入的上限是，
【作用】维他命B家族包括B1、B2、B3、B6、B12，它能帮助新陈代谢，产生能量，人体循环和神经系统发育。
【来源】肉类，鱼类，坚果，鸡蛋，牛奶等奶制品，豆类。
【摄入量】维生素B1建议摄入量是，
维生素B2建议摄入量是，
维生素B6建议摄入量是，
维生素B12建议摄入量是，
【作用】它能帮助肌肉生长，软骨组织连接，皮肤发育。
【来源】柑橘，草莓，猕猴桃，西红柿，绿色植物（比如西兰花）。
【摄入量】维生素C的建议摄入量和最高摄入量分别是，
【作用】它能帮助骨骼和牙齿的发育。
【来源】牛奶，多脂鱼（比如三文鱼等），最好的补充来源是阳光。
【摄入量】维生素D的建议摄入量是，
但维生素D不可服用过多，否则会有中毒的风险，每天摄入的上限是，
【作用】它能帮助骨骼生长。
【来源】牛奶等奶制品，豆腐。
【摄入量】钙的建议摄入量是，
但钙不可服用过多，否则会增加肾结石的风险，每天摄入的上限是，
【作用】它能帮助肌肉成长，也是血红蛋白发育的关键。
【来源】牛肉，猪肉，火鸡，菠菜，豆类，西梅。
【摄入量】铁的建议摄入量是，
调研完维生素后，我默默地计算着憨憨的饮食情况，每天一杯奶（含有维生素A、D和钙），一个鸡蛋、一份水果、蔬菜和肉（含有维生素B、C和铁），充足的阳光照射（含有维生素D），他还需要补充维生素吗？
想到这，我默默地把维生素软糖锁进了橱柜 ...
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