冬季宝宝肠胃不适吃什么好:胡萝卜稀饭
胡萝卜有健脾化滞、增进食欲的功效,对治疗食欲不振、腹胀、腹泻、肠胃不适、饱闷气胀有不错的食疗效果。胡萝卜稀饭中加入少许瘦肉,可为宝宝增加蛋白质的摄入。瘦肉含丰富的优质蛋白,且脂肪含量少,对胃肠道刺激小,易消化,只要做法清淡,腹泻期间的宝宝也是可以吃的。
材料:胡萝卜15克、米30克、猪肉肉末30克
做法:
1、将胡萝卜去皮。
2、将去皮的胡萝卜洗干净后,切成小丁。
3、将猪肉洗净。
4、将洗净的猪肉剁成肉末。
5、将大米放入电饭锅中,加入适量的水。
6、再加入胡萝卜丁、猪肉肉末。
7、锅中食材熬煮到软烂的时候,即可盛出食用。
冬季宝宝肠胃不适吃什么好:胡萝卜栗子稀饭
除了胡萝卜,栗子同样也有养胃健脾的作用,中医上认为栗子有治反胃、泄泻的功效。且入秋后的板栗正应季,味道更好,营养也更丰富。
材料:白米粥1小碗、胡萝卜1/4根、栗子2汤匙、清水120毫升
做法:
1、将栗子蒸熟,然后搅碎,取2汤匙的栗子末的量。
2、将胡萝卜去皮,洗干净之后,取1/4的量,将胡萝卜剁碎。
3、取一口小锅,倒入一半的清水,放入胡萝卜碎,煮1-2分钟。
4、然后倒入白米粥,并加入剩下的清水,一边熬煮,一边搅拌。
5、煮开之后,放入栗子末,继续熬煮,煮的过程中要不时地搅拌。
6、煮到食材软烂即可盛入碗中。