用做榆钱树饼的方法做时令蔬菜饼

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虽然这个季节没有榆钱,不过冬天已经来了,哪怕又是传说中的史上最冷冬天,也会有春天到来的时候不是吗(可千万别遇到电影《后天》里的情况啊!)等开春的时候再做榆钱饼,现在呢,就先用这个方法做做时鲜蔬菜饼咯。

虽然这个季节没有榆钱,不过冬天已经来了,哪怕又是传说中的史上最冷冬天,也会有春天到来的时候不是吗(可千万别遇到电影《后天》里的情况啊!)等开春的时候再做榆钱饼,现在呢,就先用这个方法做做时鲜蔬菜饼咯。

香煎榆钱树饼

原料1:准备榆树钱1把
原料2:鸡蛋2个
原料3:面粉1碗

制作方法:

1、把鸡蛋磕开放入碗里。
2、再倒入准备好的面粉。
3、加少量的水用手拌搅均匀。
4、再加入少许的,不要太多,有一半的咸味儿就可以了。
5、再放准备好的榆树钱。
6、用筷子搅拌均匀。
7、煎锅加少许油烧热,放入活好的榆树钱。
8、用铲子慢慢摊开。
9、然后小火煎至一面金黄,再翻转过来煎另一面。
10、煎好之后,取出来,放在菜板上,用刀切成三角块。

11、摆入盘里就可以了,吃的时候,可以蘸王大酱果蔬酱吃哈哈

南方的同学是不是很多都没见过榆钱哇?就像我也没有见过很多南方的植物蔬菜一样,每每想到这些,俺就倍儿感到世界那么大,不要蜷缩于自己的小情小绪,一定要多出去走走逛逛才是啊!

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