石榴怎么吃

石榴怎么吃：石榴冰

1、将石榴表面轻轻切开;

2、将石榴放入清水中用手掰开，石榴粒会沉入水底，石榴皮飘在水面上;

3、把石榴粒榨汁，过滤掉渣籽;

4、根据个人口味加蜂蜜，然后倒入冰棒模具里;

5、放入冰箱冷冻一晚石榴冰就可以吃啦。

石榴怎么吃：石榴酒

1、将石榴剥开，取石榴粒，将白皮尽量剔除干净;

2、挤压石榴粒得到石榴水(最好不要用榨汁机)，去除杂质;

3、将石榴水、白酒、冰糖一起倒入一个洁净干燥的瓶子里，密封好;

4、放在阴凉的室内等待发酵即可。

吃石榴的禁忌

1、不要和高蛋白食物同吃

高蛋白的食物例如螃蟹、鱼等，因为石榴中的鞣酸和蛋白质相遇会结合生成难以消化的物质，降低了食物的营养，也易造成消化不良。

2、不与胡萝卜同吃

石榴富含维生素，而胡萝卜含有溶解酶，石榴和胡萝卜一起吃会导致维生素被破坏，造成营养的浪费，所以最好不要同吃。

3、内热感冒者慎吃

石榴糖分高，吃多了易生痰，内火旺、感冒的人吃了对身体不利，因此要慎吃。

4、石榴不宜多吃

石榴一天吃一个为宜，吃多了容易上火、腹泻。