大麦若叶什么时间喝比较好
1、早饭前或随早饭一起喝。
因为人体经过一夜的自然代谢,产生大量酸性物质,也就是说人的体液在早晨是最酸的。而青汁是典型的高碱性食品,早晨喝青汁可以起到平衡体液酸碱的作用。
2、在进食高糖高脂肪食物前喝青汁。
因为青汁中丰富的食物纤维会阻止部分糖分和脂肪的吸收,从而起到改善血糖、胆固醇指数、预防肥胖的作用。
3、膳食中缺乏绿叶蔬菜的时候,补充青汁。
说白了,青汁就是一种绿叶蔬菜的代表,它可以补充膳食中因缺乏绿叶蔬菜而少摄入的维生素、矿物质、叶绿素、活性酵素、纤维素等营养素。而大麦若叶中所含的这些营养素明显优于其它蔬菜,所以我们选择了大麦若叶作为青汁的原料。
大麦若叶的服用方法
1、1包加入100~200cc的水沖泡即可(也可以使用少量的熱水沖泡,比較容易融化)。
2、泡熱水直接飲用(加些牛奶就像抹茶一样)。
3、冷飲時除了可以添加牛奶、豆乳外,苹果汁、柠檬汁、香蕉汁、蜂蜜等,味美又健康。
注意:
因为产品中含有一定的活性成分,所以建议水温最好不要超过50℃,这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分。但是如果在必须加热的料理,比如青汁面条,汤菜中使用青汁的话,也是可以的。除了某些特殊的活性成分外,青汁粉中的其他营养成分还是会保留很多的,所以也可以使用。