什么东西解酒

解酒食物推荐一 绿豆

1、原因：

可醒酒。

2、材料：

50克绿豆，10克甘草，红糖。

3、制作方法：

取绿豆、甘草，加适量红糖煎服。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。

解酒食物推荐二 芹菜

1、原因：

可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红、能治酒后胃肠不适等症状。

2、材料：

适量芹菜。

3、制作方法：

将芹菜挤汁饮服。

解酒食物推荐三 杮子

1、原因：

可以醒酒。

2、材料：

鲜柿子。

3、制作方法：

饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用。

解酒食物推荐四 蛋清

1、原因：

可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。

2、材料：

1－2只生鸡蛋。

3、制作方法：

醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下。