喝什么醒酒

喝什么醒酒：胡萝卜汁

吃胡萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜，或以生萝卜搗汁，调适量红糖饮服。
亦可用萝卜捣成汁服用可以解酒。如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。

喝什么醒酒：酸奶

酒后烦躁蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。
由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。

喝什么醒酒：芹菜汁

酒后胃肠不适颜面发红酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的b族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。
此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。