西红柿鸡蛋包子怎么做好吃

这个做出来啊，老少皆宜的。小的呢，爱它特别的形状，长的呢，喜欢它软糯又不失鲜香的口感，中间的一辈人呢，正是吃嘛嘛香的年纪。这一锅做出来，基本没端上桌的机会，每人端个小碟子，围着锅子，夹一个解决一个，一会儿就意犹未尽吃完了，那融融的家庭味啊~

西红柿鸡蛋包

制作方法：

1、鸡蛋2个，葱1小段，西红柿半个、香菜几缕。

2、平底锅抹一层油，鸡蛋液倒入锅中。

3、煎成鸡蛋皮时取出。

4、西红柿切成小丁，葱切成葱花，放入碗中，放少许盐调味。

5、放置鸡蛋饼中。

6、鸡蛋饼由四周向中心聚拢，用香菜梗封口，包裹成一个包子，放入锅中蒸5分钟取出。

7、然后锅内放少许油，放入西红柿丁。

8、再放入少许的番茄沙司。

9、放入少许的盐和糖调味。

10、放入一点水。

11、接着再放入一点橙汁。

12、熬成番茄汁，盛出浇在小包子上就可以了。

看起来步骤比较繁琐，又要蒸又要炒又要淋的，其实只要蒸锅足够大，一次炒好番茄汁，一次煎好蛋皮，剩下的事情就是包和蒸了，做够一家人吃的，也不需要太长时间，抽空不妨做一次试试~

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