月经期间吃什么菜好:菜花
菜花含有丰富的维生素B6,能帮助合成提升情绪的神经传递素,保持情绪的稳定。而女性在月经期间,由于激素分泌影响和身体不适等原因,女性时常会出现一些不良的情绪变化,所以,可以多吃菜花,帮助稳定情绪。
推荐食谱:西红柿烩菜花
用料:
花菜1颗、西红柿2个,葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。
做法:
1、西红柿去皮切成块。
2、花菜洗干净掰成小朵,在沸水中焯8成熟,捞出备用。
3、锅放热油,下葱姜末爆香。
4、放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。
5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。
月经期间吃什么菜好:菠菜
菠菜富含维生素E,能减低前列腺素的产生,而前列腺素是一种能引发一系列经前疼痛的物质。进食菠菜可有效补充维生素E,有助于缓解经期胸部不适,乳房胀痛的情况。
推荐食谱:菠菜鸡蛋汤
用料:菠菜适量、鸡蛋1个、食盐5克、味精2克、香油少许、水适量
做法:
1、菠菜择洗干净,控净水分备用。
2、鸡蛋磕入碗中,打散。
3、锅里放水烧开,滴上几滴油,将菠菜放入焯一下,捞出后放入凉水中放凉,捞出控净水分切成小段。
4、锅里放少许油烧热,放入葱姜丝爆出香味,然后放入适量水烧开,投入切好的菠菜段。
5、烧开后倒入打散的鸡蛋液,用筷子迅速的搅拌几下成蛋花。
6、关火,然后放适量盐,少许味精,滴上几滴香油即可。
月经期间吃什么菜好:南瓜
南瓜中富含锌元素,锌能减少皮肤油脂分泌,减少感染机会。而女性在月经期间,由于内分泌原因,女性在经期容易长痘痘,所以,应该多吃南瓜,防止脸部皮肤感染。
推荐食谱:南瓜银耳羹
用料:南瓜250克、银耳半朵、枸杞子20粒、冰糖1块、水适量
做法:
1、银耳提前用水泡发,至涨发后剪去蒂部。把泡发好的银耳撕碎。
2、南瓜削皮切丁,枸杞冲洗干净。
3、锅中放进银耳,加入5碗清水,大火煮至水开后,转小火煮20分钟。加入南瓜丁和枸杞,转大火煮开后再次转小火煮20分钟。
4、加入冰糖,小火煮至10分钟即可。