青红椒炒鸡胸肉的做法 居家必备宴客菜

我不太会做菜，平日里家里的小炒倒是能都还不太为难，但是荤菜我就不太会了，偶尔家里来了客人，我就喜欢买鸡胸肉，鸡胸肉肉质鲜嫩，口感也不差，做起来也非常的简单，搭配好点，色彩鲜艳，摆在桌上绝对有面子哦。

而且鸡胸肉没皮没肥肉，是我家仔仔最爱的一种肉类，鸡胸肉富含蛋白质对小孩子的生长发育有很大的帮助。百搭的食材，怎样搭配都好吃，加点青红椒，微微带电辣味更下饭哦。

食材:鸡胸肉一块 青红椒各一个 油适量 盐适量 姜丝适量 葱花适量 油适量 盐适量

过程：

所有的食材都处理好。

鸡胸肉切丁，青红椒切成和鸡胸肉同样大小的片状，姜切丝

自动炒菜锅设置爆炒键预热好，放入少许油，爆香姜丝

将鸡胸肉到进去，翻炒至肉丁变色

将青红椒到进去，翻炒至微微变软

出锅前撒上适量盐即可

小贴士：

1、所有的食材切成同样大小的丁，炒出来更漂亮

2、鸡胸肉容易熟，大火快炒。