甲亢不能吃什么—卷心菜
甲亢病人因量避免食用卷心菜，菜，因为卷心菜是含有机化物的蔬菜，有机化物在机体中会抑制碘化物的氧化，导致甲状腺素合成受阻的不良后果，继而引发甲状腺增大的甲亢症状发生。
甲亢不能吃什么—白萝卜
卞萝卜萝卜中含有硫脲类的物质，研究表明，它是致甲状腺肿的物质，有可能会引起甲状腺肿的发生。
甲亢不能吃什么—浓茶
甲亢患者心率快，喝茶容易引起心律失常，因此甲亢患者要禁止喝浓茶。因为浓茶中大量咖啡碱在患者体内积累，可对中枢神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态，晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠，咖啡碱可抑制十二指肠对钙的吸收，可加速尿中钙的排出，由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便会出现骨质疏松症，容易发生骨折。咖啡碱的刺激作用会促使心跳过快，血流加速，呼吸加快，易导致心律不齐或心动过速。
甲亢不能吃什么—海鲜类食物
如果不是由于缺碘，而是由于高碘引起的甲亢应少吃海鱼、海藻等食物，因为甲亢病人吃了富含碘的食物，就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻，却更使甲亢病情迁延难愈，也使已肿大的硬块僵块难消。
甲亢不能吃什么—忌刺激性食物
生葱、大蒜、辣椒都是强刺激性的食物，不能高度兴奋的甲亢病人食用。又因甲亢病人绝大部分心率过速，所以对于各种酒类也应禁饮，这是主要的甲亢饮食的注意事项。
甲亢不能吃什么—高蛋白食物
甲亢忌过多食用蛋白，如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病，另外甲亢患者应少吃罐装或瓶装的饮料、食品，这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏有毒害作用。
甲亢患者饮食注意事项
1、每日应给足够的碳水化合物，以纠正过度消耗：每日能量供给12 540～14 630千焦(3 000～3500千卡)，比正常人增加 50%～75%，以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
2、保证蛋白质供给：每日每千克体重供应蛋白质1.5克，但应限制动物性蛋白。
3、注意维生素供给：直供给丰富的多种维生素。因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维生素A和维生素C.
4、适当钙、磷供给：为预防骨质疏松、病理性骨折，应适量增加钙、磷的供给，尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
5、忌碘食物和药物：碘是合成甲状腺激素的原料，甲状腺内有大量碘剂存在，甲状腺激素加速合成，因而碘可诱发甲亢，可使甲亢症状加剧，所以应忌用含碘的食物和含碘的 药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。
