宝宝过年辅食：西兰花蛋黄粥
蛋黄中含有丰富的脂溶性维生素、单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素，能够为宝宝提供优良的蛋白质。而西兰花中的营养成分不仅含量高，还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。宝宝过年常吃西兰花，可以提高免疫力。
适宜人群：10个月以上的宝宝
食材：西兰花3小朵、蛋黄半个、大米2汤匙
做法：
1、将鸡蛋蒸熟，取半个蛋黄，研碎。
2、将西兰花放入清水中浸泡约半个小时，然后掰成小朵，放入沸水中焯熟，然后捞出。
3、将捞出的西兰花剁碎。
4、大米淘洗2-3次，然后放入电饭锅或炒锅中，以大米：水=1:5的分量加入清水，将大米熬煮成米粥。
5、然后盛出适量的米粥倒入锅中，加入蛋黄煮沸，然后加入西兰花碎。
6、再稍微煮一下即可盛入碗中。
宝宝过年辅食：南瓜香蕉粥
香蕉口感柔软，味道香甜，是宝宝容易接受且喜欢的辅食食材之一。南瓜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素、钙等微量元素，能增强宝宝的免疫力，为宝宝的身体发育提供全面均衡的营养。
适宜人群：7个月以上的宝宝
食材：白米粥1碗、南瓜50克、香蕉1\3根
做法：
1、南瓜去皮、去籽，洗干净之后，切成小块，将南瓜放入蒸锅中。
2、将南瓜蒸熟之后，压成南瓜泥。
3、将香蕉去皮，剥掉白丝，切成小块，压成泥。
4、将米粥倒入小锅中，依次放入南瓜泥和香蕉泥，大火煮开。
5、换成小火，熬煮到食材软烂即可。
宝宝过年辅食：口蘑鸡肉粥
过年期间宝宝的辅食不能缺少蛋白质，在蛋白质含量较多的肉类中，鸡肉的脂肪最少、味道清淡、质感柔嫩。口蘑中含有很多的膳食纤维，能提高胃肠的活动能力，增加宝宝的食欲。
适宜人群：10个月以上的宝宝
食材：大米粥1小碗、口蘑2个、鸡肉20克
做法：
1、将口蘑洗干净，去掉口蘑蒂，将口蘑剁碎。
2、取一口小锅，倒入米粥。
3、先放入口蘑碎，等到口蘑煮软的时候，加入鸡肉末。
4、将食材熬煮到软烂的程度，盛入碗中即可。
春节宝宝饮食安全注意事项
1、饮料宜少喝
小孩子都喜欢喝饮料，但营养专家指出，含气类的饮料中，如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体，饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛，影响胃肠道的消化能力;果汁饮料虽有一定营养，但过多饮用也会影响宝宝的食欲。因此，最好让宝宝多喝白开水。
2、主食不能少
节日里，有些孩子菜吃得多，几乎不吃主食。这种做法很不科学。副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜、水果，吃多了容易损伤宝宝的脾胃，影响食物的消化吸收。而且，蔬菜、水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等，糖类含量并不高，与主食有很大差别，互相不可代替。
3、春节的餐桌上不要荤菜唱主角
营养专家指出，过多地吃荤会增加宝宝的肠胃及肾脏的负担。因此，节日里应准备这几类蔬菜：绿叶蔬菜中的青菜、菠菜、芹菜、生菜等，都是去油腻的最佳菜肴。黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。饮料宜少喝蚕豆、豆芽、水豆腐等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。
4、需注意饮食安全
节日里，孩子吃各种豆状零食的机会也增多了。儿科专家指出，有时大人一时疏忽，宝宝就可能出现危险，尤其是在跑动、跳跃、嬉笑时，很容易使豆状零食呛入气管里，出现呛咳、憋气、面色青紫等症状，威胁生命安全。因此，尽量不要给宝宝吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食，以防滑入气管中。进食时应保持安静，避免逗引正在进食的宝宝。
