腊八节为什么要喝腊八粥

腊八节为什么要喝腊八粥：行善积德

旧时，大户人家往往会多多地熬制腊八粥，将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者，在这寒冷的冬天，热腾腾的腊八粥既可果腹，亦可御寒，对穷人是一种享受。

而对施舍者来说，为无法饱腹之人施粥行慈善之事，也是为他人送善意与暖意，也是一种功德。

腊八节为什么要喝腊八粥：强身健体

腊八粥的食材丰富，花生、大豆、绿豆、赤小豆、芸豆、蚕豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圆、龙眼、红枣、桂花、红薯、松子、乳蕈、白果、百合、莲子、柿子、板栗、蜜饯、......等等，各地各家各有不同。

色彩各异的食材让腊八粥五彩缤纷，令人食指大动。

周易五行理论认为，绿色属木，主肝胆；红色、紫色属火，入通与心；黄色属土，入通于脾；白色属金，入通于肺；黑色、蓝色属水，入通于肾。

腊八粥的食材五行俱全，对五脏具有补益作用，可以强身健体，延年益寿。

腊八节吃腊八粥的寓意

腊八节喝腊八粥是我国经历数千年形成的传统习俗。经过了不同历史变迁腊八粥有了不同的用意，但是人们始终相信，一碗腊八粥，满盛着温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、方便、感恩、欢喜、结缘。

腊八粥的背后，不仅仅是食材的熬制，更多的是人们对美好的向往和希望。