吃货物语
爱上做菜虽然是一件烧钱的事情,不过我喜欢。自从爱上烹饪,我发现这真是一个烧钱的事情,不过即便如此,我还是依然喜欢给大家做美食。希望这道香煎火腿蔬菜卷,你们能够喜欢。
香煎火腿蔬菜卷
食材
火腿片、黄油
洋白菜半棵、椒盐、柠檬
①、洋白菜洗净,切长条儿,把它卷起来。火腿片儿对半切,在三分之一处切一刀,剩下的火腿直接放嘴里吃了就行。
②、把卷好的洋白菜放火腿上卷起来,全部卷好后,用牙签儿将其固定好。
③、锅里放少许黄油,加热后放火腿蔬菜卷,小火慢慢煎。两面都要煎熟,时间在1分钟之内即可。
④、炸熟后,放进盘子里,在上面撒上少许椒盐。
⑤、切一片柠檬稍作装饰,整道菜看起来十分诱人。
这道菜的灵感来源于金针菇培根卷,我把食材换成了火腿片和洋白菜,大家还可以根据个人喜好,放些其他蔬菜,味道也会非常不错的。
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