- 简介
- 玉米松仁清新香甜可口,富含纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分,具有护眼、抗癌、增强脑力、强筋健骨、消除疲劳等功效,家长们可经常做给孩子吃哦。那怎样做松仁玉米呢?我们一起来看看松仁玉米的做法吧!
松仁玉米的做法四
材料:糯玉米200克、青豆50克、胡萝卜50克、松仁30克、食盐2克、白糖5克、胡椒粉1克、花生油30克。
做法:
1、糯玉米粒煮熟捞出备用。
2、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用。
4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味。
5、下入熟青豆。
6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。
7、最后放入松仁。
8、翻炒均匀即可出锅。
松仁玉米的做法五
材料:玉米(鲜)300克、松仁50克、豌豆50克、姜末少许、盐1勺、淀粉3克、白糖1勺。
做法:
1、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。
2、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水,准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。
3、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。
4、然后倒入松仁,在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就够啦,白糖太多整道菜的口感太甜。
5、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上,这样让会让菜的口感会更好。
6、出锅后趁热吃哦。
松仁玉米的做法六
材料:玉米(鲜)两盒、松子仁一两、青豆一小袋、胡萝卜1根、植物油30毫升、白糖3克。
做法:
1、准备材料。
2、油热锅,下胡萝卜、青豆爆炒,在下玉米粒、松仁爆炒,出锅前加糖即可。