- 简介
- 萝卜汤圆不仅鲜香可口,还具有增强人体免疫力、止咳化痰的作用,是营养丰富的小点心。那么家常萝卜汤圆如何制作呢?以下是萝卜汤圆的做法大全,我们一起来看看吧!
家常萝卜汤圆如何制作:萝卜肉圆汤
材料:白萝卜3个、肉糜100g、黑木耳10g、盐少许、鸡精少许。
做法:
1、准备材料。
2、白萝卜洗净切块。
3、黑木耳泡发洗净。
4、锅内放水放入萝卜煮开煮5分钟。
5、然后放入肉圆。
6、再放入少许黑木耳煮5分钟。
7、加少许盐煮1分钟。
8、再放入少许鸡精煮1分钟出锅。
家常萝卜汤圆如何制作:肉末萝卜咸汤圆
材料:肉末80g、白萝卜200g、糯米粉200g、油适量、盐适量、蒜适量、葱适量、香菜适量。
做法:
1、用温水把糯米粉和成不沾手的粉团。
2、把大粉团分成一个个小剂子,然后搓圆备用。
3、白萝卜去皮切成丝备用。
4、热油锅,下蒜蓉和肉末炒香。
5、倒入白萝卜丝一起翻炒。
6、加入适量的水煮开成肉末萝卜汤。
7、把备好的汤圆下锅,煮至浮起即熟。
8、加入盐调味,上锅前撒入大把的葱花或香菜即可。