临近春节，意味着一波又一波的美食即将汹涌而至了！平日里，看着自己的大象腿、水桶腰，说好的要减肥，定好的要少吃的目标，却怎么也抵挡不了“就再吃一小口”的诱惑。
美曰：何必压抑自己的天性，吃嘛！人生少了痛快的吃喝，那是多么遗憾的事情！
不过，话虽如此，但如果能稍微注意吃的方法和食物种类，就能够保住身材，岂不是两全其美吗？！
比如下面这4种食物，不仅热量低，还兼具减肥塑身的功效，既能让你吃得爽，还不长胖！
西芹：瘦脸
想要瘦脸应多多留意摄取含高钾质的食材，钾质能够促进体内代谢，排除不当饮食所产生的脸部肿胀问题。
而一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的热量，但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样，消化芹菜所需的热量就超过了它本身所提供的热量，当然是“越吃越瘦”！
★ 同类食材推荐：菠菜、豆苗、红萝卜、柿干、柿子椒等。
鸡丝芹菜沙拉
准备食材：芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量。
1、备好芹菜及熟鸡胸肉。
2、锅内烧水，煮至水开，将芹菜去叶切段清洗后，入锅内微焯一分钟，加入适量细盐。将焯好的芹菜出锅，用冷开水微泡。
3、将熟鸡肉撕成丝。
4、将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起，加入适量沙拉汁即可。
番茄：瘦腰腹部
? 很多人会有“游泳圈”或是小肚腩，出现这种情况往往是因为肠道中堆积了太多的废物。所以，瘦腰腹部最应该的就是多增加一些膳食纤维含量高的食物，加速肠胃蠕动促进排便，有效排毒减少脂肪腹部堆积。
? 而番茄中富含的食物纤维，可以吸附肠道内的多余脂肪，将油脂和毒素排出体外。在饭前吃一个番茄，可以有效阻止脂肪被肠道吸收，让你再也没有小肚腩的烦恼。
★ 同类食材推荐：韭菜、酸奶、海带、生菜、土豆、木耳、魔芋、绿豆芽等。
蒜香番茄土豆片
准备材料：土豆1个、番茄1个、大蒜4瓣、香菜少许、盐1/2茶匙3克。
1、把土豆去皮，切成薄片放入清水中浸泡。
2、番茄洗净后去蒂，切成块。大蒜去皮，切成片备用。香菜洗净后，切成1厘米长的段。
3、锅中倒入油大火加热，待油4成热时放入一半的大蒜片。
4、煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，一直炒到土豆片变成透明色。
5、放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀。
6、关火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。
白萝卜：瘦腿
? 大腿是人体用来储备能量以备不时之需的“仓库”，所以特别容易堆积脂肪。瘦腿应该多补充维他命A、维他命E、钾、钙、维他命B群、纤维素。这些有利于排毒和促进脂肪燃烧。
? 白萝卜含有的辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用，避免脂肪在皮下堆积。这个功能可不是哪种蔬果都比得上的，对付大腿脂肪最合适不过啦！
★ 同类食材推荐：海苔、苹果、红豆、西柚、冬瓜、金枪鱼等。
鸡汁萝卜丝
准备食材：白萝卜1根、食盐1小匙、高汤适量、猪油（炼）1小匙、小葱1根、胡椒粉半小匙
1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝，将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。
2、锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫，放入萝卜丝，煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味。
3、盛出锅装入盅内。
4、淋少许猪油或鸡油（如果汤油份多就不需要了）。
5、用葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可。
花椰菜：丰胸
? 如果体重下去的同时，让胸部也缩小的话，那真的算不上一件值得高兴的事情！减肉不减胸才是最完美的期待！
? 而减肥不减胸应多吃富含维生素E以及有利于激素分泌的食物，促进乳房发育和维持其丰满和弹性。
? 花椰菜有丰胸的作用，主要是因为期含有丰富的维他命A，能激素的分泌。而且花椰菜还含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质等，不仅能帮助丰胸，还有美胸的功效。
★ 同类食材推荐：牛油果、木瓜、香蕉、卷心菜、菜花、蘑菇、黑芝麻等。
西红柿烩菜花
准备材料：花菜1颗、西红柿2个，葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。
1、花菜洗干净掰成小朵。姜葱洗净，切段备用。西红柿去皮切成块。
2、锅放热油，下葱姜末爆香。
3、放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。
4、把菜花在沸水中焯8成熟，捞出备用。
5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。
