刚刚生完宝宝的宝妈们最担心的莫过于,不能给宝宝们提供充足的乳汁。传统的月子餐,如麻油鸡、花生猪脚、鲫鱼汤……对产妇的胃肠功能是相当大的考验。
月子餐应该把握高营养、易消化、多样化的原则,今天珈贤分享一道大蒜腰果抹酱,可以抹面包、夹馒头、拌饭和沙拉,作为产妇的早餐再合适不过了。
大蒜腰果抹酱材料
生腰果200克、蒜瓣15克、橄榄油一大匙、凉白开90毫升、原色冰糖两大匙、盐1/2茶匙。
步骤
将所有食材置入调理机容杯,盖紧杯盖,打约1分钟,过程中需使用搅拌棒协助调理。
营养价值
1. 新鲜腰果除了富含油脂外,尚含微量元素锰、铬、镁、硒等,可参与调解体内代谢,有助精力恢复、延年益寿。
2. 适量食用大蒜腰果抹酱可滋养润燥、促进食欲、通乳生肌。
小叮咛
1. 用来抹面包滋味更佳,略烘烤一下,较一般大蒜面包风味更迷人。
2.大蒜腰果抹酱特别适合产妇、哺乳期妇女、老年腰膝无力者。
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