宝宝春天上火食谱

宝宝春天上火食谱：雪梨银耳汤

雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。

做法：

1、将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片;将雪梨去皮、去籽，切成多块。

2、将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食。

3、此汤滋阴清肺、消痰降火。

宝宝春天上火食谱：芝麻木耳汤

黑芝麻10克、干木耳、白糖。

做法：

1、把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里，加水煎煮；

2、煎煮好可加一点白糖，分几次食用。

3、芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥的宝宝。

宝宝春天上火食谱：蛋奶鲫鱼汤

鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。

做法：

1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。

3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

宝宝春天上火食谱：薄荷粥

取薄荷12克，粳米50克，冰糖适量。

做法：

1、先将薄荷煎汤取汁，将粳米煮粥；

2、待粥煮成后，加入薄荷汁及冰糖食用。