榴莲发奶吗
哺乳期其适量吃一些榴莲是可以起到发奶的效果的，乳汁合成的3个关键要素是：水、营养成分和能量，而榴莲中富含碳水化合物，有大量的果糖和蔗糖，能迅速为妈妈补充能量，虽然榴莲中水分不多，可是通常母乳妈妈都会喝比较多的汤水，这样一来，促进乳汁合成的效果是确实存在的。同时，榴莲中富含脂肪，能进入妈妈乳汁，使乳汁变得浓稠，这也会让妈妈对自己更有信心。
产后妈妈体虚也可以用榴莲来补养身体。但榴莲性温热，热量和糖分较高，且纤维素含量较多，不易消化，多吃易上火，因而要适量食用。尤其是剖腹产后小肠黏连的妈妈，建议不要食用。在吃榴莲的时候可以吃一点山竹，山竹是凉性的，一起吃可以中和一下。另一方面榴莲热量和糖分较高，且纤维素含量较多，不易消化，所以哺乳期食用也要适量。
小贴士：除了榴莲之外，鱼汤、猪蹄汤、小米粥、骨头汤等也都是发奶的利器，产后产妇不要偏食厌食，饮食均衡也是保证奶水充盈的条件，哺乳期妈咪要特别注意钙质与铁质的吸收，这方面可从奶类、鱼、禽、蛋、瘦肉或豆制品中摄取，蔬菜及水果也应适当摄入，哺乳期的营养与妊娠晚期的营养一样。
榴莲发奶的做法
榴莲炖鸡汤
材料：榴莲(自己喜好多少)，土鸡1只(约1斤多，最好是土公鸡)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水适量，盐少许。
步骤：
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块备用;
2、核桃仁用水浸泡，去除油味备用;
3、红枣洗净去核;榴莲去带刺的外皮，留下大块白色的馕(不是果肉)。可以去果肉(果肉单独吃，也可做榴莲果肉鸡汤)，炖一次放2-3瓣的馕差不多就够了，这个东西会膨胀的。
4、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
榴莲煲排骨
材料：排骨2.5斤、榴莲适量、盐适量、葱花少许、料酒适量。
步骤：
1、榴莲壳里的白肉用刀切下来，切小块，操作的时候是要带手套的，壳扎手，外壳扔掉。
2、排骨先用水冲洗一下。
3、取一锅，锅里加水，倒入料酒适量，水烧到锅底开始冒小泡时，把排骨放进去，大火烧开，水面上出现许多沫沫。
4.、煮5分钟后捞出排骨，再用清水冲洗干净。
5、把焯水后的排骨倒入压力锅里，加入切好的榴莲块，适量的清水，总量不要超过锅内壁上的警戒线。
6、盖上锅盖，按一下面板上的炖肉按钮，到时间后，有声音提示，排骨就炖好了。
吃榴莲发奶注意事项
1、榴莲属于热性水果，不可一次吃得太多，每天食入量不宜超过100克，不然容易导致身体燥热，尤其是炎热的夏天，更不能多吃，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，能帮助解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
3、患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
4、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
5、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
