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菠萝怎么削皮：方法一
1、菠萝去掉头尾，竖切成四瓣。
2、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀，不要切断菠萝，底部让菠萝皮连着。
3、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开，这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。
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菠萝怎么削皮：方法二
1、先用菜刀将菠萝的底端切掉，使其能竖立在砧板上。
2、菠萝正着放好，用刀沿菠萝表皮切下，注意不要切得太厚，差不多1厘米，以免浪费过多的果肉，再用水果刀将没有切除的部分果皮剜掉。
3、不多削到剩下一些菠萝眼，然后继续削皮，菠萝身上的菠萝眼的分布规则，所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。
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菠萝怎么削皮：方法三
1、用菜刀切去菠萝带叶子的一端。
2、切去另一端，像切西瓜一样，从中间切菠萝。
3、将菠萝对开，每半块再平均切开，均分为四份。
4、将四份均分为八分，用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活)。
5、水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来，按照同样的方法，把菠萝肉都削下来
6、取一盆清水，菠萝肉放进去。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可食用。
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菠萝怎么削皮：方法四
如果家里买了小菠萝的神器，那可以试一下一下这种方法：
1、切掉菠萝头部。
2、将工具垂直放在菠萝顶部，位置要居中，否则会连皮一块儿削掉。
3、顺时针旋转工具，一直削到底部。
4、将工具往上提，直到把果皮和果肉彻底分离。
5、同时按住工具上的两个黑点，将把手和刀体部分拆分，取下菠萝果肉，此时你会发现，菠萝芯已经被切成厚度一致的圆片了!这个神器比较适合切那种稍硬点儿的菠萝或者凤梨(青皮菠萝)，成熟度太高的稍软的菠萝，切出来比较碎，很难成片儿状。
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