小儿肺热吃什么好 13款食疗方:小米百合粥
做法:
新鲜百合适量,小米适量,冰糖少许。将百合剥开洗净,小米轻淘洗净;锅中放水,加入小米后熬粥30分钟后,加入洗净的百合继续熬煮5分钟;加入适量冰糖,关火后即可。
功效:
百合性微寒,入心经,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。小米百合粥滋阴润燥,清热解毒,同时富含各种营养素,是最佳的清热粥品。
小儿肺热吃什么好 13款食疗方:甘蔗马蹄甜汤
做法:
甘蔗去皮切小块,马蹄去皮一切为二,桂圆去壳,红枣洗净一切为二。放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内,加水大火烧开,转小火30分钟。
功效:
青皮蔗,味甘而性凉,有清热之效,能解肺热和肠胃热。马蹄味甘、微寒。有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。
小儿肺热吃什么好 13款食疗方:砂仁肚条
做法:
1、砂仁末10克,猪肚1000克,胡椒粉3克,花椒5克,生姜15克,葱白15克,食用油100克,绍酒50克,味精3克,湿淀粉20克,盐5克。
2、将猪肚洗净,下沸水焯透捞出剖去内膜,再将锅中放入清汤,把猪肚与葱、姜、花椒一起放入煮熟,捞起冷却后切成指条。
3、同时将原汤500克烧开,下入肚条,砂仁末、胡椒粉、绍酒、食用油、味精,用湿淀粉勾芡即成。
功效:
本品有醒脾化湿之功,对脾虚湿盛,痰湿干肺的儿童尤为适宜。
小儿肺热吃什么好 13款食疗方:盐蒸橙子
做法:
橙子一个,盐少许。切开橙皮保留做盖,装一小碗内,用筷子在肉上戳几个孔,撒上盐。加盖上蒸锅蒸10分钟。弃皮,橙肉同汤趁温热服下。
功效:
适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。