宝宝能吃红薯粉吗
宝宝是可以适量吃红薯粉的。红薯粉中的主要成分是淀粉,是没有任何食品添加剂的,其中含有人体所需的维生素、膳食纤维及多种微量元素。红薯粉细细长长,可吸引幼儿的饮食兴趣,提高食欲。如果宝宝便秘的话,红薯粉对缓解便秘也是很有效的。所以宝宝是可以适量吃红薯粉的。
妈妈们需要注意的是红薯粉不能长期给宝宝吃或一次性吃太多,因为宝宝的消化系统还没有成熟,食用过多会造成胃肠道负担和消化不良等症状。
宝宝吃红薯粉的注意事项
1、孩子食用红薯粉时,必须有大人在一边监督。
2、给宝宝制作红薯粉时,可将粉条切短,方便宝宝消化食用。
3、红薯粉口感良好,但注意不要吃太多。
4、吃了红薯粉以后相应地减少其他主食的摄入,避免能量过剩。
5、选购红薯粉时一定要认准正宗的红薯粉。
6、妈妈们给宝宝食用红薯粉时要看准保质期,观察粉丝是不是有霉变。
7、红薯粉丝缺少蛋白质和脂质,最好要搭配蛋白质类食物吃,才不会营养失衡。
适合宝宝的红薯粉吃法
素什锦红薯粉
材料:红薯粉、萝卜、甜玉米粒、青豆、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖各适量。
做法:
1、红薯粉温水浸泡,看状态,手感略硬时捞出,继续凉水浸泡,直至下锅前,捞出沥干水。
2、各种蔬菜切丁备用。萝卜建议焯水,这样出来的口感更软更甜一些。
3、油热后,葱姜蒜下锅翻炒,接着下红薯粉,这时候加生抽、糖、一半的盐。
4、红薯粉翻炒变成发阴的颜色后,下蔬菜翻炒,下另外一半的盐,继续翻炒大概5分钟,确保锅中的菜全部熟了后,即可出锅 。
肉沫红薯粉
材料:红薯粉丝、花生油食、盐、鸡精、葱、姜、蒜、豆瓣酱。
做法:
1、把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀。
2、锅内水烧开倒入拌好的红薯粉,用筷子顺着一个方向搅拌;
3、变色后即可,凉后倒出来切片。
4、锅内油烧热后放豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜煸香,倒入红薯粉翻炒。
5、倒入排骨汤烧开至红薯粉变色,加入鸡精即可。