初夏适合喝什么汤

初夏适合喝什么汤：雪梨瘦肉汤

功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。

做法：

1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。

2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。