哺乳期妈妈需要补什么 铁
铁有助于产妇维持身体足够的能量水平，所以一定要在饮食中获取到这一重要的矿物质。瘦肉和深绿色蔬菜都富含铁。不过，通常“动物铁”比“植物铁”更好吸收。动物性食物中含铁量较高，吸收率也较植物性铁高，血红素铁的吸收率约为25%，而非血红素铁的吸收率一般为3%-8%。富含维生素C的食品可以增强铁的吸收。
补铁食谱：菠菜土豆泥
原料：菠菜、土豆、猪肝
做法：
1.先把土豆切片先蒸熟。
2.蒸上十分钟后去皮在黏成泥状。
3.把猪肝切碎成末状。
4.菠菜过水炒熟，再切成碎末。(注意在菠菜过水时一定要在锅里下一点油和盐，这样一会就不用在放调料品。并且菠菜过水后就不会影响钙的吸收了。
5.最后将三个原料混合在一起(把菠菜末放在底层，第二层在猪肝末，最后放上土豆泥。)再蒸一下即可食用。
功效：猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。其味甘，性平。为补肝养血、明目的佳品。
哺乳期妈妈需要补什么 叶酸(维生素B)
哺乳期妇女(连同所有育龄妇女)每日应该摄取至少400微克的叶酸，以预防胎儿畸形，确保孩子的正常发育。叶酸的主要作用就是预防胎儿脑神经管畸形，而宝宝的脑神经管就是在头三个月闭合，如果这时候妈妈缺叶酸，就会造成宝宝先天性脑神经管畸形。所以一般都是建议从怀孕前3个月开始补叶酸，最少要补到怀孕后3个月。叶酸还可以预防贫血、提高BB抵抗免疫力、促进乳汁分泌等。因此，不仅仅是孕期，哺乳期妇女也应适当补充叶酸。
菠菜和其他绿色蔬菜是叶酸的很好来源，柑橘类水果的果汁、多种豆类、肉类以及家禽肝脏等也是重要来源。
补叶酸食谱：芦笋鸡蛋沙拉
材料：芦笋，鸡蛋，胡萝卜，蛋黄酱，盐，白砂糖，奶油，胡椒粉
做法：
1.芦笋要把根部的皮刮去;韭菜洗干净，切成段;胡萝卜去皮，切斜菱形小片。
2.先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋和韭菜烫约1分钟即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段，和胡萝卜沥干水分备用。
3.鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。将胡萝卜条、芦笋、韭菜段和鸡蛋一起放入大碗中。
4.蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。
5.把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。
功效：芦笋含有丰富的多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。
