夏天吃什么补钾 流汗多吃这七大食物

夏天吃什么补钾：菠菜

菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微量元素，具有较好的食疗作用。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。

夏天吃什么补钾：豆腐皮

每100克豆腐皮中含钾高达877毫克。除此，蛋白质、氨基酸含量也很高，孩子常吃能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。豆腐皮还易消化、吸收快，妇、幼、老、弱皆宜。切丝凉拌，或卷菜、蘸酱都可，还可以炒着吃(豆皮圆白菜，尖椒豆皮等)、也可炖肉(百叶结烧肉)，随意搭配，营养丰富。

夏天吃什么补钾：毛豆

毛豆就是新鲜连荚的黄豆。炎热天气造成疲乏无力和食欲下降的人，特别适合。每100克毛豆中含钾478毫克。而且，豆类作物的病虫害本来就少，再加上毛豆披着一层毛茸茸的“盔甲”，更能有效抵御病虫害，毛豆在生长过程中一般不用或者很少用农药。煮毛豆是很多人的最爱，但有个小窍门，放入花椒大料葱姜片，直接上锅煮，先别加盐，这样可保持毛豆翠绿的颜色，增强食欲，吃的时候加入食盐拌匀即可。也可用剥了皮的毛豆粒炒肉丁。