怀孕可以吃砂仁吗
怀孕是可以服用砂仁的,医药名著《中国药学大辞典》记载“春砂仁阳春为最”“行气调中和胃醒脾,治腹痛胀痛,胃呆食滞,胃寒呕吐,妊娠胎动!即补胎!所以孕期是可以服用砂仁的。
从古至今,砂仁一直是治疗妊娠呕吐的首选药物。同时,砂仁又是我们日常生活中常用的调味品,煮肉的时候常放。此外,非常有名的调味品十三香里也有砂仁,因此,砂仁是一味非常安全的药物。除了喝砂仁粥外,建议给孕妇炖肉的时候也可以放点砂仁。
孕妇服用砂仁的好处:
1、补气安胎
砂仁具有温润滋补的作用,对于孕妇而言,其能够起到安胎的作用。对于孕期胎动不安、缺血肾虚的女性而言,砂仁能够有效的缓解此类症状,并且帮助孕妇进行补气安胎,促进胎儿健康发育成长。
2、防止孕吐
很多孕妇在妊娠期三个月左右,会出现孕吐症状。砂仁能够帮助孕妇缓解由于孕期急速反应,造成的脾胃不适、呕吐乏力的症状。一般来说,砂仁煮水或者是与食物一同炖煮,都可以有效地防止孕吐反应。
3、养胃健脾
砂仁能够有效的缓解孕妇由于怀孕气血不足,带来的脾胃气滞症状。能够有效地缓解不思饮食、胃动力不足引发的胃胀等症状。可以说,适当的食用砂仁能够帮助孕妇进行养胃健脾,促进消化。
适合孕妇的砂仁的吃法
砂仁粥
主料:粳米100克
辅料:砂仁5克养生
做法:
1、先将砂仁磨成粉状备用。
2、取粳米淘净,以常法煮粥,待粥熟时,调入砂仁细末,略煮5分钟即可。
食用方法:早、晚空腹食用。
适用人群:用于妊娠呕吐,也可用于脾胃虚寒、脘腹胀满、食欲不振者。
砂仁鲫鱼
材料:鲫鱼1条,砂仁10克
调味料:姜丝、葱末各30克,料酒、干淀粉各10克,酱油、盐适量
做法:
1、砂仁洗净,舂碎。
2.、鲫鱼去鳞及内脏洗净,抹干,将料酒、干淀粉、盐拌匀,涂匀鱼身,砂仁放在鱼身上,隔水蒸12分钟。
3、锅置火上烧热后,放油爆香姜丝及葱末,淋在鱼上,淋入少许酱油即可。
小贴士:砂仁鲫鱼可以理气安胎,促进食欲。可用砂仁、盐、适量姜丝、葱丝放入鱼肚子里,既可入味,又防砂仁流失。