醋泡黑豆的正确做法与吃法 醋泡黑豆的四种经典做法

醋泡黑豆的正确做法与吃法：醋泡黑豆的做法三

材料：黑豆，醋。

做法：

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

3、放入容器中，在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。

5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。

6、一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效哟!

醋泡黑豆的正确做法与吃法：醋泡黑豆的做法四

材料：黑豆，醋。

做法：

1、黑豆洗干净放入干锅中炒熟。

2、炒到豆子裂开花。

3、找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。

4、倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。

5、密封好罐子。

6、一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。