50岁的上海老头
首先，一看标题。似乎不对了，一个刚过50岁的人怎么称呼他老头了?
不是岁月催人老，只是外在的因素和条件太苛刻，对我们影响太深了。
年轻时为了生活，工作，加班熬夜。哪一位刚工作，无不想好好干，有一番事业的。
运动，健康，保健及营养饮食似乎是无止尽的下一个明天。挣钱了，再说吧!
慢着!慢着!“问你何时曾看见这世界为了人们改变”(李宗盛：凡人歌歌词)
健康的身体是革命的本钱。无知及懒惰，已经不是你拒绝健康的理由。
根据纽约时报中文网黄安伟的一篇报导：活在中国，直面雾霾和有毒食品的每一天。
咋看之下，在大环境如此“恶劣”之下。我们我还能不施展洪荒之力去关注我们的饮食健康吗?
(资料：今日话题-第3097期)
在中国近四分之三的人存在心血管问题，只有2%达到完全健康标准
《美国心脏病学会杂志》上的这份研究报告全名为《中国成人的心血管健康状况》(Status of Cardiovascular Health in Chinese Adults)，基于9.6万多名年满20周岁的中国普通民众心血管健康数据。
该研究采用的是美国心脏病学会标准，将心血管的健康分为行为健康和身体健康。
行为健康包括：
1. 不吸烟
2. 体重指数正常
3. 体育锻炼达标
4. 饮食健康
身体健康的指标则有：
1. 不吸烟
2. 血脂正常
3. 血压正常
4. 血糖正常。
(编辑注：行为和身体两项指标中都包含吸烟)。最终数据显示，在中国，身体健康四个指标都占全的人占13.5%，四项行为健康占全的人仅为7‰。
而上述七项健康指标全部满足的人更为跌至2‰
试问下，你呢?上述七项有哪几个达标了?我们是不是出于患上心血管疾病高风险的一群呢?
遇上3000年的基因
『老头』说：“我干了几十年，身体被掏空了”
医生说：“没事的，我带上你;你带上钱!”
老头在机缘巧合之下，刷手机时看见了印加果的视频。深入了解之下，就和这3000年的基因擦出了火花。
最后老头说：“我俩是最美的相遇”
什么是印加果?
印加果(SACHA INCHI), 又称印加花生或南美油藤，为大戟科多年生常绿木质藤本油料植物。原生长在南美洲亚马逊河流域热带雨林，最初由印加人变野生为家种，在南美洲印加地区已被当地土著人应用了三千年的历史。
秘鲁原生的印加果主要成分是油脂。油脂中 ω-3,ω-6,ω-9三种不饱和脂肪酸高达92%以上，其中ω-3 含量高达47%。印加果被公认为最好的食用油，没有其他食用油比印加果拥有更丰富及均衡的Omega 3/6/9。
印加果初榨油，味道清纯，淡淡的果仁香，是一款可以直接食用，也可以直接护肤的多用油。印加果油也被誉为植物脑黄金，是近年来美国超级食品市场的一颗新星。
研究资料表明，印加果种子油对调整血脂、预防心血管疾病、保养肌肤防衰老等作用明显，且不含芥酸和其他任何毒素，可广泛用于食品、保健、制药、化妆品等利用领域，被认为是世界上最好的植物油和天然保健化妆品原料， 于2004年荣获巴黎世界食用油博览会大赛-金牌， 2007年荣获巴黎特色食品油-金牌。
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功效1～维护心血管健康
降低血脂肪(含降低三酸甘油酯及降低胆固醇)。Omega-3，其降低血脂的能力已被医学界充分证实，尤其是对降低三酸甘油酯特别有效。
英国医学会发行的医学期刊《BMJ》于2001年提出，Omega-3 可降低三酸甘油酯及超低密度血脂蛋白，能降低血脂并增加好的胆固醇(高密度胆固醇，HDL)，进而降低心血管疾病的发生。但是要3个月效果才达到顶点，如果只吃一两个月，干脆就不要吃。
功效2～降低心血管疾病的发生率
正因为 Omega-3 能减少血液中三酸甘油酯含量，因此当然能有效率降低罹患心血管疾病的机会。
多项医学研究皆以证实，Omega-3 对心脏病患者具有保护功能。日本曾进行一场为期4年半、共计1万9千人的研究，发现无论是否患有心脏病，增加 Omega-3 摄取可降低狭心症发作风险。
Bucher 在2002年于美国医学期刊《AJM》所发表的随机对照研究结果也证实，Omega-3 可降低总死亡率、心脏病死亡率、心脏病引起之猝死。
功效3～控制血压
Omega-3 能使我们的血管变得更有弹性，并延缓血管粥状硬化的进行，进而控制血压，能降低高血压患者的血压，并减少其发生出血性中风的风险，但不会影响正常人血压。
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