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樱桃和车厘子有什么区别?价格不同
车厘子要比樱桃贵,但是品质不好的价格也好好,但不怎么好吃。
进口车厘子的价格从50、80、到100多不等,偶尔买上一两斤解解馋,但很难进入百姓餐桌。红灯果经较小,品质口感也上略输美早,市场价格较为便宜。而相比之下,同样高品质美早大樱桃的价格显得更为亲民。
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车厘子和樱桃都是同一种食物
车厘子,是Cherry的音译,比较常见到的品种是宾莹(Bing)和霖宝(Lam-bort),宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。
大樱桃拥有数十品种,每一品种的大樱桃都来历不凡,1871年,美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台精心栽培,主要是红灯和美早两个品种。美早属中晚熟品种,果实大而厚,核小,肉质嫩而多汁,口感极甜,美早的果个大于红灯,风味比红灯好,是非常高档的礼品选择。
车厘子和樱桃就是“一家子”,只是品种不同,叫法不同而已。
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