1
小儿疳积的食补最佳法:茯苓鸡肝汤
配方:
鸡肝25克,茯苓10克。
做法:
将鸡肝、茯苓同入砂锅内煮汤,煮熟即可吃肝、喝汤,每日1次,连续食用1-2周。
2
小儿疳积的食补最佳法:党参茯苓饼
配方:
党参、炒白术、茯苓、当归身、酒白芍、炒六曲、炒鸡内金各3克,槟榔、炒麦芽各5克,淮山药6克,陈皮、炒茨实、炙甘草各2克,麦粉100克,植物油50毫升,盐5克。
做法:
1、把上述药物烘干,打成细粉。把面粉与药粉混匀,放入盐,拌匀加水,揉成面团,用擀面杖擀10个饼:
2、锅内加入植物油烧成六成熟时,放人饼,烙至两面黄色熟透即成。
3
小儿疳积的食补最佳法:参芪鹌鹑汤
配方:
鹌鹑肉300克,黄芪15克,党参15克。
做法:
鹌鹑去毛及内脏。将党参、黄芪放入鹌鹑肚内,加水、油、盐适量,隔水炖2小时,除去党参、黄芪即成。
功效:
健脾益气。适用于小儿疳积、瘦弱、面色少血。
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