樱桃里面的虫子能吃吗?
樱桃里的虫子可以吃。
樱桃里面白色的小虫是果蝇的卵产在樱桃内孵化而成的幼虫。杨梅、草莓、猕猴桃、葡萄、梨、香蕉等散发香味的水果,则是果蝇的最爱。
果蝇的幼虫不同于我们平常印象中的“蛆虫”,它和苍蝇比较接近,但不是苍蝇,它是一种以成熟的水果为生的蝇类,在各种成熟的水果上都有可能出现。
果蝇寄生在植物果实里,只在水果上活动,幼虫从出生到成长,都在无污染环境中,很少带病菌。因此,它们并不会危害动物,更不会危害人。
相反,果蝇含有丰富的蛋白质,有益健康。
能泡出虫子的樱桃恰恰是没有使用农药的,可以放心食用。
温馨提示:
当然,吃了虫子毕竟会让人感觉不太舒服,因此,最好还是将樱桃在盐水里浸泡几分钟之后再食用为好。
樱桃的功效与作用
1、排毒通便
樱桃中的钾有助于稳定心律,其果肉可以帮助身体排出毒素和不洁体液,对肾脏的排毒颇具功效,更有温和的通便作用,故樱桃具有“最可口的天然药物”之美称。
2、抗癌
科学研究发现,发炎时吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效,樱桃中的一种减弱肿瘤细胞活化的成分对防止癌细胞蔓延有帮助。
3、补血
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
4、发汗透疹
樱桃含铁量高,因此具有促进血红蛋白再生的作用。可解表透疹、补益气血、化痰散结、理气止瘸。
此外,樱桃药用又有发汗、透痘疹的作用,主要用于辅助治疗麻疹、贫血、血气、甲状腺肿、烫伤、烧伤、冻疮、汗斑以及风湿腰腿病等病症。例如,樱挑汁可有效预防儿童麻疹。
坚持使用樱桃汁涂抹面部皱纹出,长期使用能让面部皮肤嫩白红润,去斑清皱。这是因为富含维生素C的樱桃具有抗击黑斑的作用,可以深层清洁皮肤,防止和修复由紫外线、电脑辐射等有害物对皮肤造成的伤害。
6、增强体质
樱桃中的含钾量非常丰富,常吃可以稳定心率、促进血液循环,保护心肌、神经和消化系统的正常功能。可以改善低血压造成的头晕目眩现象,并协助人体处理体内废物,排出毒素,从而增强体质。
樱桃怎么保存才新鲜?
1、放在冰箱冷藏保存
家庭中购买樱桃顶多几斤左右,不会太多,通过冰箱冷藏保存即可,温度在2度左右。
这种保存樱桃的方法,可以让樱桃的保质期延长到七天左右。
方法:
挑选樱桃,将有蒂与无蒂的樱桃区分开,将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开。用纸张擦拭有蒂的樱桃,使其表面保持干燥,放在篮子里备用。将无蒂的樱桃洗净,放在篮子里沥干水分。取一个干净的纸箱子,在底层垫上一层餐巾纸,再放樱桃,放一层樱桃后再放一层餐巾纸,如此反复直至樱桃装完,最后再在樱桃上铺上一层纸巾。将铺好纸巾的樱桃放入冰箱,温度在2℃左右保存。
2、放在阴暗避光通风处保存
在没有冰箱的情况下,可将樱桃用网状塑料袋装好,挂在通风、避光、干燥的地方,可适当的减缓樱桃的腐败变质。但是,这种方法只能保存2~4天,还是会腐败或者失去水分过多干瘪。
3、泡在柠檬汁中保存
把购买回的樱桃用清水冼干净以后,再晾干水分,然后取一些纯正的柠檬汁,把处理好的樱桃放在柠檬汁中,再把它们一起放入冰箱进行冷藏。
这样的保存方法可以让樱桃的保存时间延长到十到十五天。
4、制成加工品保存
想要全年品尝到樱桃的新鲜美味,最好把它加工以后再保存。
常见的樱桃加工食物有:樱桃酱、樱桃罐头、樱桃泡酒等,这些经过加工处理后的樱桃可以存放很长时间哦。另外也可以用糖把樱桃进行腌制,制成糖渍樱桃,不论哪种方式都能让樱桃的保质期延长到一年以上。