宝宝多大可以吃花甲 吃花甲要注意什么呢

06-19阅读:2058大字

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花甲味道鲜美,营养丰富,而且极为亲民,价格不贵,处理简单,有多种烹饪方法。夏季是吃花甲的季节,家长也想要熬一锅浓浓的花甲汤来换换口味,那么,宝宝多大可以吃花甲呢?
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宝宝多大可以吃花甲

宝宝一岁就可以少量吃些花甲了,最好熬或者炖汤喝。

花甲味道鲜美,营养丰富,可以给宝宝补充成长所需的营养,还能改善宝宝食欲,提高免疫力,促进骨骼和大脑的发育,保护宝宝的视力。但花甲属于海鲜品,较易使人过敏,宝宝在1岁以前消化系统还非常脆弱,身体免疫力很低,食用很容易导致积食腹泻、过敏等病症。因此,宝宝在一岁以后才能少量吃些花甲。

花甲的肉较难消化,因此,宝宝食用花甲最好是熬粥或者是炖汤。大概等到宝宝2岁左右,才可以直接食用花甲哦。

宝宝多大可以吃花甲

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宝宝食用花甲注意事项

1、第一次只能给宝宝食用一点点花甲,观察两三天看宝宝有无过敏反应,没有过敏反应的才可以继续食用

2、给宝宝吃的花甲应该尽量切得碎一点,避免宝宝噎住,也更利于宝宝消化。

3、花甲是凉性食物,脾胃虚寒、腹泻、不消化的宝宝应慎食

4、有皮肤病,如湿疹、痱子、水痘的宝宝不能吃花甲

5、宝宝一定要吃处理干净的、煮熟了的花甲。

花甲作为海洋生物,会有一定的细菌、寄生虫、重金属等污染,如果不处理干净、不煮熟的话,很容易影响到宝宝的身体健康和发育。

6、不可多食花甲,宝宝一周最多吃一次花甲哦。

多食一来容易造成重金属沉积,影响宝宝的神经系统发育,二来花甲性凉,容易造成肠胃不适,让宝宝出现腹泻等肠胃问题。

7、花甲不能和以下食物同食

(1)不能与寒凉食物同食。

花甲本性寒凉,与寒凉的食物同食,容易导致肠胃不适。

(2)不能与啤酒、红葡萄酒同食。

食用花甲饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风;尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

(3)花甲不能与田螺同食,会引起中毒。此外,花甲也不能与甘草同食。

宝宝多大可以吃花甲

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宝宝花甲食谱

1、萝卜花甲汤

材料:花甲,白萝卜,姜,油,

做法:

(1)萝卜切薄片备用;花甲吐沙,洗净备用。

(2)热油锅,放姜片炒下,放下萝卜翻炒片。

(3)放入洗净的花甲一起翻炒,再放适量的盐和清水,盖上锅盖大火煮,煮到花甲都打开即可。

2、丝瓜花甲蘑菇汤

材料:花甲500g,丝瓜1根,蒜瓣5粒,蘑菇2个,生姜1块,盐,鸡精

做法:

(1)花甲吐沙,洗净备用;丝瓜洗净,切成滚刀块备用;香菇泡发,洗净切片备用;蒜瓣剁碎备用;生姜切丝备用。

(2)锅烧热,放油、生姜、蒜瓣炒香,再放入丝瓜、蘑菇翻炒片刻。

(3)再加入水烧开,加入洗净的花甲,小火煮大概两分钟,加盐和鸡精调味即可。

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