益生菌(probiotics)这个词源自希腊语,”Pro”意思是“有益于”,“biotics”意思是“生命”,从字面上理解,就是“有益于生命”,同事它又被科学家称为“未来的疫苗”。那么人类为什么给予益生菌如此高的评价呢?
健康的人体内有益菌(后被称为益生菌)与有害菌之间相互依存、相互制约,微生态系统处于动态平衡状态,但当人体遭遇外界环境的各种变化,菌群的平衡状态被打破时,有益菌数量减少,有害菌数量增加,人体的各种病症就会接踵而来。
肠道是人体最大的微生态系统,共有500多种菌群生活其中,掌管着人体70%以上的免疫功能。所以,当益生菌能够主动维持好这个平衡,人体就会免受很多种疾病的困扰,因此益生菌被誉为“未来的疫苗”。
你还在滥用抗生素吗?
了解过国外文化的人一定知道,在外国买抗生素比买枪都难,但是中国对抗生素的滥用程度已经严重超标,成为使用抗生素最多的国家。“随着超级菌团的出现,人类感染到某一天真的可能会无药可救。”在全国微生物毒素与创伤感染学术会议暨第八届脓毒症高峰论坛上,中国工程院院士盛志勇呼吁,创伤感染防治的当务之急,是研究并推广新的方法以取代抗生素。对此,盛志勇进一步指出,随着我国“以菌治菌”研究初见效,益生菌有望替代抗生素。
益生菌是对人体有好处的细菌,它可以平衡肠道的PH值,促进体内菌群平衡,从而达到使身体更加健康的目的。人体70%以上的免疫功能在肠道。如果说肠道是免疫力的培训基地,益生菌就是高级培训师。
益生菌的作用
益生菌对人体的好处已经成为了毋容置疑的事实,但是在人们的潜意识中,益生菌主要是用来调理肠胃不适的,其实益生菌的作用有很多,一起来看看益生菌那些不为人知的优势吧!
益生菌与消化道健康----腹泻
腹泻是肠道菌群紊乱引起排泄异常的一个极端症状。严重的腹泻会可引起脱水和身体电解质紊乱,长期慢性腹泻会导致贫血、维生素缺乏、营养不良、抵抗力下降。
益生菌可迅速缓解腹泻,产酸,创造出一个不利于有害病毒和细菌存在的环境;抑制病原微生物的生长;肠粘膜形成紧密的微生物膜,阻挡致病菌入侵。
益生菌与消化道健康----便秘
在肠道内停留的时间过长,会导致多种有害毒素被吸收,出现皮肤粗糙、面色枯黄、毛发枯干、精神萎靡、肥胖等现象,会诱发170余种疾病,甚至诱发结肠癌和直肠癌。
便秘的发生与结肠的PH值有关。益生菌通过降低结肠的PH值使之偏于酸性,降低有害菌数量,调节肠道的正常蠕动,从而改善便秘。那种认为多喝水、多吃纤维食品就可以解决便秘的想法是很片面的。解决便秘的根本方法是解决肠道菌群紊乱的问题。
当人体内益生菌数目下降时,腐败菌可能会在上消化道内大量繁殖,导致食欲不佳、挑食、厌食,甚至出现口臭。所以,大概牙龈和牙齿保持健康时,口臭一定源于消化道。
有些人觉得发生以上问题时,中药调理师首选的方案,其实不然,俗话说“是药三分毒”,任何药物都要慎用。益生菌,尤其是双歧杆菌和嗜酸乳杆菌,可改善机体、脾、胃功能,增进食欲,帮助消化吸收。对人体既有保护作用,又有营养作用,被誉为“未来的疫苗”,人体必需靠自身的力量抵御疾病的发生,其次才求助于药物,所以,益生菌解决消化问题值得大力推广,尤其是儿童群体中。
益生菌与结肠功能健康
肠易激综合症:病因有很多,食物过敏、应激反应、乳糖不耐受、情绪变化、环境因素、使用激素等。对于这种不适,目前主流医学不能完全解释也不能用药物彻底治愈。多项研究发现,患者与健康人群比较,其肠道菌群不平衡,乳杆菌和双歧杆菌数量较低。瑞典等研究发现每天服用一定剂量的益生菌会减轻产气、痉挛等症状甚至痊愈。通常表现为腹泻、便秘、胀气等。
益生菌与老年健康
社会老龄化需要对老年人健康给予更多关注,年龄增长导致人体器官机能减弱,充足的营养、必要的膳食补充剂和适当的运动利于延缓衰老、预防疾病、保证健康。
便秘:益生菌改善肠道菌群平衡;促进自发性肠蠕动;减弱粪便酶活性。使用特定的益生菌菌株和特定的益生元或纤维组合能有效的解决老人便秘的问题。
高胆固醇、高血脂:益生菌(嗜酸乳杆菌)有去除胆固醇作用;益生菌可降低总胆固醇和低密度脂蛋白;可抑制携带胆固醇的胆汁酸在肝脏的回吸收;坚持每天补充高效益生菌株,心血管疾病发生危险会降低6%-10%。
延年益寿:低脂、低热量、高纤维、高益生菌饮食利于长寿;健康老人肠道双歧杆菌数量多,利于激活免疫监视、免疫清除功能,减少衰老和突变细胞;益生菌有助于老人获得高质量寿命。
益生菌与皮肤健康
过敏、痤疮、湿疹:充足的益生菌降低肠渗漏发生,控制了毒素、过敏原进入循环系统,达到排毒养颜作用。20世纪60年代研究发现,益生菌调节胃肠同时使有痤疮者2周后皮肤问题明显改善。儿童更容易出现湿疹与其胃肠道菌群尚未完全建立有关。
生物美容与排毒:健康皮肤需要健康的胃肠功能,皮肤问题表明体内毒素正试图从皮肤上找到通路。益生菌可有效解决便秘、腹胀、腹泻和过敏症等。由内及外的改善人体健康并保持皮肤光泽。
炎性结肠炎:表现为腹痛、脓血便、肠痉挛、里急后重等。病因不明。
其它腹泻:改善水土不服腹泻;缓解轮状病毒腹泻;预防抗生素相关性腹泻(伪膜性肠炎);对腹泻有治疗作用的益生菌——长双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、两双歧杆菌、博拉得酵母菌等。
让我们一同为了我们这一代及下一代的健康做出一个正确的选择,不要再因为感冒等小病,因为我们医护知识的缺乏再滥用抗生素了!为了每个家庭的未来,拒绝滥用抗生素,推广益生菌的服用,刻不容缓。
1、益生菌是绿色的抗生素,被称作是抗生素后时代的替代品!
平常我们口服抗生素消炎药解决的小毛病,比如:感冒发烧,喉咙肿痛,腹泻便秘,细菌感染等等,今天你都可以用益生菌来解决,它不仅发挥抗菌消炎的作用,而且对我们身体非常安全。
2、它可以有效的增强粘膜免疫功能,也就是通常所说的抵抗力。今天说到免疫功能,我们可能首先会想到细胞免疫、体液免疫等等,但是对于我们人体最重要的免疫功能就是粘膜免疫,他占人体免疫力的80%,他是我们健康的第一道大门,一旦被打破,我们就有可能被各种细菌所感染引发各种疾病,就好比有的人感冒,打点滴,今天打3瓶好了,可能下次感冒中他就需要增加到5-7瓶甚至更多,而且可能感冒好了,又拉肚子了,而益生菌不同于抗生素的就是,你每用一次,就会增强一次免疫力,减少一次生病的可能。
其实一个好的产品不是说他多么厉害,可以治疗多么难的疑难杂症,而是说他可以走进每个家庭,在我们每个人身上发挥作用,让我们能够很轻松的应对生活中常见的小毛病,增强抵抗能力,少生病甚至是不生病,让我们没有机会去感染由于日积月累的小毛病发展成了很大问题的疾病,这是我们希望的,也是益生菌对于我们每一个人最有意义的地方。
3、益生菌是胃肠道的守护神
人类95%以上感染性疾病与肠道有关,因此肠道被称作是“万病之源”。而益生菌在体内最大的家就是肠道,它强大的分解毒素及有害物质的能力,可以快速的清除肠道宿便及毒素,是肠道的清道夫。而生活中非常普遍的胃炎、胃溃疡胃癌等胃部疾病是由于幽门螺旋杆菌的存在,而嗜酸乳杆菌就可以消灭它。有胃肠道疾病的朋友,一定要尝试用益生菌制剂来调理。
引发肠道问题的因素:
很多儿童的消化系统都有“漏洞”,从而引发过敏反应。例如:抗生素的过量使用、肠胃传染、酵母菌侵扰,身体缺乏必需脂肪酸、维生素A,锌等营养物质都可以造成肠道问题。而医生通常会开一些抗生素类的药物,抗生素会削弱肠道的消化功能,使过敏反应更加恶化。于是,恶性循环极大的损害了儿童健康。我们都知道,治病要治本,而不是依靠抗生素来求得暂时的缓解。饮鸩止渴绝对不是解决问题的正确方法,看问题一定要将眼光放长远些!早期使用过3个及3个以上疗程抗生素的儿童日后往往缺乏微量元素,患有注意力缺陷多动症,湿疹、慢炎肠炎、行为表现不佳等问题机率要高得很多。
在日常饮食中,很难有效补充益生菌,所以只要宝宝有如下情况之一,就应尽快补充益生菌。
1、服用抗生素时。抗生素尤其是广谱抗生素不能识别有害菌和有益菌,所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。打针后两个小时补充适量益生菌,都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。
2、剖腹产、新生儿黄疸和非母乳喂养的婴儿不能从妈妈那儿得到足够的益生菌,保护健康的肠道菌膜若不健全,可能会出现食欲不振、体质较弱、大便干燥等现象,也应该补充适量益生菌。
3、消化不良、大便干燥、急慢性腹泻、湿疹、乳糖不耐受症及吸收功能不好时,益生菌可以通过减少肠壁“孔洞”的形成,从根本上解决问题。并产生出维生素B、K,还可以提高营养素在肠道中的吸收。
4、对于免疫力低下或者需要增强免疫力的特殊时刻,有备无患。
5、带小儿出行或旅游时带点益生菌制剂,如果小儿肠胃不舒服,服用后能够有效缓解。
如何有效补充益生菌?
1、孕妇在孕期的第三个月开始添加含婴儿双歧杆菌的膳食补充剂,在哺乳期间,也应继续添加。这样婴儿就可以从母亲那儿得到足够的益生菌了。
2、擦一些益生菌粉剂在奶嘴上,让婴儿在吃奶时获得足够益生菌。
3、将含有婴儿双歧杆菌的益生菌粉剂用40度以下凉白开水冲好,在给小孩喝水时服用。益生菌尽可能即冲即喝,否则影响效果。
4、抗生素治疗结束后一两周内,至少要继续摄入比平时剂量多一倍的益生菌。因为在治疗结束后,间的战斗还会持续存在一段时间。要治疗某种疾病,每天大概需要摄入200亿~300亿个菌落形成单位的益生菌。这个剂量同样也得到了临床研究的支持。例如:在波兰开展的一项研究中,科学家们让因急性感染性腹泻住院治疗的儿童每天摄入240亿个菌落形成单位的益生菌。结果表明,这个剂量的益生菌明显缩短了他们的病程,而且没有出现任何副作用。