宝贝从五六个月开始,可以吃一些泥状辅食了。这一时期正是宝贝的味觉发育时期,如果妈咪给宝贝做泥状辅食时尽量变化花样,可以促进宝贝的味觉发育,避免日后养成挑食偏食的不良饮食习惯。
南瓜泥(适合6~8个月个月的宝宝)
材料:南瓜20克,温开水2小匙。
做法:
南瓜洗净、削皮、去子后,装盘,放入蒸锅中蒸至烂熟。取出后,用研磨器或调羹背磨成泥状。最后,加入水,调匀就可以了。
专家提示,在宝宝接受了米糊的基础上,可以让宝宝尝试南瓜泥,当宝宝适应了菜泥后(1周左右),可把菜泥加入米糊中,让宝宝尝尝“1+1”的味道。
米糊(适合6~8个月个月的宝宝)
材料:60℃左右的温开水60毫升,婴儿米粉2奶匙(1奶匙指可冲调30毫升奶的奶粉匙)。
做法:
先将温开水倒入小碗中,然后加入米粉。一边加,一边轻轻搅拌。然后放置30秒钟。最后再顺同一个方向搅1分钟左右就可以了。瞧瞧,和包装上的效果是不是很像!
专家建议,宝宝添加辅食时,要最先添加强化了铁的婴儿米粉。比起蛋黄,米粉更不容易引起过敏。另外,添加米粉也要循序渐进,开始先喂稀米糊,待宝宝适应后再逐渐改为稠米糊。先从加1勺开始,然后再慢慢增加量。
香蕉泥(适合6~8个月的宝宝)
材料:香蕉1/6根。
做法:
将香蕉剥掉皮后,切成细小的香蕉粒,然后用调羹背碾成泥状即可。
好家长365专家提示,在添加水果泥之前,要先添加蔬菜泥,因为比起果泥,蔬菜泥的味道通常要差一些。如果先添加了果泥,宝宝可能就会对蔬菜泥噘起小嘴说“NO”啦!
胡萝卜粥(适合7个月以上的宝宝)
材料:白米粥50克,胡萝卜1/6根,香油5~10克。
做法:
胡萝卜洗净、去皮后,切成小粒,上锅蒸熟后,用调羹背碾成泥状,加入数滴香油。白米粥加热后,放入做好的胡萝卜泥就可以了。
专家提示,也可以直接加入瓶装的胡萝卜泥,这样可以更节省时间。
鸡汤烂面(适合10个月以上的宝宝)
材料:撇去浮油的鲜鸡汤1/2杯,细面条若干,西兰花1小朵。
做法:
将鸡汤煮开后,放入面条(一边把面条折成1厘米长的段一边放入)和切成小碎块的西兰花,当面条和西兰花煮软后就可以了。
专家提示,给1岁内宝宝制作辅食的原则是少糖、无盐、不加调味品,所以,鲜鸡汤中也不要放盐哦!
蛋黄泥(适合7个月以上的宝宝)
材料:鸡蛋1个,水或奶1勺。
做法:
将鸡蛋放入凉水中煮沸后,中火再煮5~10分钟。将蛋取出,稍微凉一凉,然后剥壳取出蛋黄。将1/4个蛋黄放入小碗中,加入水或奶,用调羹背将蛋黄碾成泥状。
专家提示,等7个月以后再开始添加蛋黄主要是为了减少宝宝过敏的几率。一开始可以先从1/4(或1/8)个蛋黄加起,连续观察5~7天,看宝宝是否有腹泻、起皮疹等过敏反应。如果一切正常,可以逐渐增加添加的量。