三伏天吃什么祛湿

三伏天吃什么祛湿：芹菜

芹菜味甘苦，又纤体瘦身、排毒败火、祛除湿气的功效，是富含营养的蔬菜，可以选择常用的炒制方法，也可以榨汁来喝，尤其在盛夏，饭后来杯芹菜汁是非常好的选择，但是芹菜是感光食物，尽量在晚上喝，以免晒黑。

三伏天吃什么祛湿：土茯苓

土茯苓乃白合科植物，其根入药。具促进体内水分流动之功效，利尿并具安神之效。土茯苓与粳米熬粥，可以清热解毒，利湿通络。

三伏天吃什么祛湿：茅根

茅根即白茅的根部，是利尿去湿之好材料。茅根煮水喝或炖汤都可以。