宝宝多大能吃奶酪 哪些奶酪适合给孩子吃

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奶酪号称奶制品中的“奶黄金”,集合了牛奶和酸奶所有的优点,营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。那么,这么好的食物,宝宝多大能吃奶酪?哪些奶酪适合给孩子吃呢?
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宝宝多大能吃奶酪

宝宝最佳吃奶酪的时间是满1周岁以后。

1、奶酪是牛奶制品,1岁以前的孩子吃纯牛奶制品可能会出现牛奶蛋白过敏

2、牛奶含有高浓度的蛋白质和矿物质,会给婴儿尚未发育成熟的肾脏带来压力,有时在热应激、发热或者腹泻时会引起严重疾病。

3、奶酪中分比例比较高,一般孩子1岁前不建议在饮食中加盐,所以奶酪最好是一岁以后再吃。

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宝宝吃奶酪的好处

奶酪也叫芝士,是一种发酵的牛奶制品。奶酪号称奶制品中的“奶黄金”,大概每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。所以奶酪集合了牛奶和酸奶所有的优点。奶酪和纯牛奶一样,提供的营养物质一样,但是却压缩了体积,一般一小块奶酪大概16-20克,也就相当于喝160-200毫升牛奶所提供的能量和营养,一般16克的奶酪能提供160毫克的钙质。所以奶酪是浓缩的精华。


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