末伏吃什么好
夏日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。
酸梅汤
到了夏季三伏天，能喝上冰凉的酸梅汤可谓是神清气爽，而酸梅汤里有个很重要的食材，就是乌梅。中医认为，乌梅味酸、涩性平，归肝、脾、肺、大肠经，主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴。酸梅汤有清暑开胃、生津止渴的作用。
绿豆芽
炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时，绿豆芽的热量很低，而水份和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便作用。
鲤鱼
鲤鱼能除湿开胃、利水消肿，因此特别适合在三伏天这种湿热的环境中食用。另外从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，同时很容易被消化吸收，是适合儿童、孕妇、老人等各类人群的肉类食品。
三伏养生侧重不同
初伏防中暑
入伏的头两日气温极高，因此初伏的保健重点在于防中暑。此时应合理安排作息时间，不要在烈日下曝晒或在高温环境中久留，外出应打遮阳伞、戴遮阳帽，勿做剧烈运动，保证午睡。最好全天少量、多次补充水分，且可选择淡盐水、绿茶、绿豆汤及其他清凉饮料。
若出现头晕、心悸、恶心、呕吐等中暑先兆，要迅速移至阴凉处，解开衣服，冷敷头部，饮用清凉饮料，并服用人丹或十滴水。如果是体弱多病的人或老年人、小儿中暑，则应立即送院抢救。
中伏防湿邪
伏天“湿热交加”，湿邪最易伤脾，常使人感到头昏身重，胸中烦闷，四肢无力，食欲不振。进入中伏，要格外注意饮食，既要清淡，又要富有营养易于消化，不宜大量食用生冷及油腻食物。
食物是祛暑湿的好帮手，可用扁豆、薏米等健脾利湿之品熬粥，或者用鲜藿香、佩兰各10克，飞滑石、焦大麦各20克，甘草3克，水煎代茶饮，均于祛湿有效。
末伏防上火
末伏是立秋后，“秋老虎”正凶时。虽然暑热天已经结束，但“秋老虎”的余威不可小视，应注意预防“上火”，并注意清心安神。虽然早晚较凉，但白天仍旧热浪袭人，要特别注意补水，以免出现口干、鼻干、咽干、皮肤干燥等不适。
由于热扰心神，在注意防暑降温的同时，还应有意识避开不良情绪的干扰。
