宝宝吃平菇的禁忌一 搭配禁忌
1、平菇+鸡肉:损害健康。
常食鸡肉可以使血液变清、调节血压,还有止泻的功效,但是与平菇搭配食用却对身体很不利。易引发多种身体不适症状,故日常生活中应该引起特别注意。
2、平菇+驴肉:引发心绞痛。
平菇是一种营养丰富的茵类食品,但是茵类食品若与驴肉搭配食用易引发心绞痛,所以二者不宜同食。
宝宝吃平菇的禁忌二 人群禁忌
1、禁忌人群:
(1)有皮肤瘙痒等疾病患者勿食。
(2)菌类食用过敏者忌食气郁体质,特禀体质忌食。
(3)消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病、五官疾病、神经性疾病患者忌食。
2、适宜人群:
(1)一般人均可食用。
(2)体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。
(3)母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群也适合食用。
(4)健康体质平和质、气虚体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、瘀血体质人群适宜。
宝宝吃平菇的禁忌三 选购禁忌
1、禁忌选购方法:
挑选平菇不能一味讲究个头大。
2、正确选购方法:
(1)平菇以色白、白厚质嫩,味道鲜美者为佳。
(2)购买平菇时,应选择菇行整齐不坏,颜色正常,质地脆嫩而肥厚,气味纯正清香,无杂味、无病虫害,八成熟的鲜平菇。
(3)八成熟的菇菌伞不是翻张开,而是菌伞的边缘向内卷曲。要挑菌盖小的,菌褶紧实,排列整齐,没有开裂。