宝宝吃平菇的注意事项 孩子吃平菇要注意什么

宝宝吃平菇的注意事项四 平菇、驴肉不能同食

1、原因：

平菇和驴肉同食易引发心绞痛。

2、建议：

烹调平菇的时候不要放驴肉，以免影响健康。

宝宝吃平菇的注意事项 如何挑选平菇

1、挑选的时候应该注意菌盖，如果菌盖的边缘较圆整，不裂口，而且菌柄和菌盖背面无水分，就是质量比较好的平菇。

2、挑选平菇的时候可以稍微用手感觉一下。平菇中不应该含有太多的水分，特别沉的往往被不良商贩注了水，这样的平菇不仅营养流失严重，还特别不容易保存。

3、挑选平菇的时候，还要仔细观察平菇的表面，如果结构完整，闻起来没有发酸的味道，并且背面褶皱明显，则是质量比较好的平菇。

4、新鲜的平菇表面，就像触摸涂过保湿霜的皮肤，湿润有弹性。买平菇时，尽量选择菇片包合紧凑而且边缘没有开裂的，这样比较新鲜。

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