鸡骨草和什么煲汤的好

鸡骨草和什么煲汤的好：猪横脷

材料：猪横脷1条、鸡骨草30克左右、蜜枣2个

做法：

1、猪横脷切掉中间的白脂，清洗干净，切成小件。

2、鸡骨草斩开成小段，捞洗几次，洗干净沙尘;把猪横脷、鸡骨草、蜜枣全部放。

3、进汤煲里，加入5~6碗清水，大火煮开后，转慢火煲1.5个小时。

4、最后，放盐调味即可。

小贴士：鸡骨草煲猪横脷具有清热、利湿、舒肝、健脾的功效，同时此汤也是广东民间有名的中药食疗汤品，可以辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及急、慢性肺炎等。

鸡骨草和什么煲汤的好：龙骨

材料：鸡骨草50克、薏米30克、蜜枣20克、龙骨500克、盐适量、煲汤袋1个

做法：

1、将鸡骨草、薏米、蜜枣用冷水浸泡一个晚上，鸡骨草要多清洗几次，以便洗去灰尘。

2、清洗干净的鸡骨草装入我们纯棉煲汤袋，扎紧袋口，这样可以避免鸡骨草混在汤料中，影响口感。

3、脊骨飞水煮去血水杂质，所有的材料放入炖盅，加入1.5-2L冷水，将炖盅放入蒸锅，加到炖盅一半高度的水;用大火将水煮开，调成小火炖2个小时，起锅前加适量的盐即可。

小贴士：鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。

鸡骨草和什么煲汤的好：乌鸡

材料：乌骨鸡1只、鸡骨草100g、枸杞20g、红枣8个 做法：

1、先将乌骨鸡洗净切块骨过水，鸡骨草、枸杞、红枣洗净，同放煲内。

2、用武火煲开再用文火煲3-4小时，调盐食用。

小贴士：秋冬季喝点鸡骨草母鸡汤 不仅清热解毒 而且让肠胃舒畅。