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小贴士:下奶食谱推荐
1、通草鲫鱼汤
材料:新鲜鲫鱼1条,黑豆芽30g,通草3g,精盐适量。
制作方法:(1)将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。(2)锅中加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐。等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。
2、炖豆腐猪蹄香菇
材料:猪蹄一只、 豆腐5块、香菇25g克、丝瓜250g、 生姜少许。
制作方法:猪蹄切块先煮熟(约半小时),加入香菇、生姜丝、盐煮15分钟,最后放丝瓜、豆腐煮5分钟。煮时要注意控制量,最好在1-2天吃完。
3、花生猪蹄汤(燥暖体质妈咪可改用羊肉黄豆后小红豆)
材料:花生、猪蹄、生姜、盐适量。
制作方法:将猪蹄斩块、洗净,和花生、生姜片放入锅中炖熟,最后加入适量的盐调味。
4、青木瓜鲜鱼汤
材料:海水鱼一条、青木瓜3半根、姜丝、葱少许、南杏仁2钱。
制作方法:鱼切块,青木瓜去皮切块。汤锅倒入五碗水。煮开后加鱼、木瓜、南杏仁,起锅前加少许盐、姜丝、葱即可。
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