孕妇可以吃柳蒿芽吗

孕妇可以吃柳蒿芽吗

孕期是可以吃柳蒿芽的。

柳蒿芽中含有丰富的粗纤维，孕期如果有便秘困扰的的准妈妈们不妨多吃一些柳蒿芽，而且柳蒿芽还有非常好的清火功效，如果你舌苔发黄，伴有口臭和便秘，大吃一顿柳蒿芽，这些症状便会全部消失。

但是需要注意的是有慢性肠炎的患者不宜食用，它会导致严重的腹泻。

柳蒿芽的做法推荐

柳蒿芽排骨粥

材料：柳蒿芽2斤、排骨1斤

1、将刚采回的嫩芽，洗净，挑出草叶，备用。

2、用烧开的水焯一下，捞出。

3、在菜板剁碎，攥团挤出水份。

4、锅中放油，炒致排骨收缩变色。

5、放剁碎的柳蒿芽，饭豆，淘米的水没过先武火后稳火煮致豆烂，肉香即可。

柳蒿芽汤

材料：柳蒿芽适量、肉馅适量、葱姜适量、桂皮适量、干辣椒适量

做法：

1、猪油煸葱姜，放入肉馅煸出水分，加桂皮干辣椒。

2、这是干的柳蒿芽，焯水浸泡，一会儿切碎。

3、添水放入柳蒿芽碎，开锅后加盐转小火2个小时，加味精出锅。