切开的南瓜怎么保存 切开后能保存几天

08-09阅读:3807大字

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南瓜营养价值丰富,是人们喜爱的一种食材。但是南瓜个头都比较大,切开了一次性吃不完,那么如何让切开的南瓜很好的保存,防止营养流失或变质呢?下面来看切开的南瓜怎么保存。
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切开的南瓜怎么保存:贴保鲜膜

南瓜切开后容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天。需要注意的是,存放南瓜的时候一定要将南瓜的瓜柄朝上放,如果南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。

切开的南瓜怎么保存

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切开的南瓜怎么保存:切口涂

在南瓜的切口边上涂上盐,一个星期也不会烂,水份也不会干,用的时候,把边上的切下薄薄一层,你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。

切开的南瓜怎么保存

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切开的南瓜怎么保存:切口贴抽纸

在南瓜的剖面用抽纸贴上,纸吸收了南瓜的汁液,保证剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月,而且南瓜的水份也很足。

切开的南瓜怎么保存


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