百香果多少钱一斤 2017年百香果的价格是多少钱

百香果多少钱一斤 百香果挑选窍门

一掂：

酸甜可口，香味浓郁的百香果，挑选第一要素是：要放在手里掂一掂，比较一下哪个重哪个轻，重者的含糖量一定会大于轻者，因此，要选单个分量较重的百香果，其糖分足，口感绝对差不了。

二看：

看什么呢？看百香果的颜色是黄白色还是紫色，一般来说，颜色越偏紫色果实越好吃，注意选紫色的绝对比选浅颜色的要好吃。

三摇：

知道为什么有人把百香果叫做鸡蛋果么，主要就是因为挑选百香果跟挑选鸡蛋有着异曲同工之处，摇上去里面有点晃晃荡荡的百香果一定不要选，要选那些摇上去果肉和果壳没有分离感觉的百香果。毛远锦告诉小编，这主要是由于，凡是果肉和果壳分离的百香果都是在坐果的时候被雨水冲刷了，导致里面的籽掉到果瓤里去了，果肉与瓤黏糊糊化作一团，这样的果一般偏酸。

四闻：

最后，不管是囫囵的百香果还是切开后的百香果，越是持久弥香的越表明其成熟得好，反正，味道寡淡的一定是成熟不怎么好的果实。

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