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怀孕初期是可以吃龙利鱼的。
孕早期的孕妈们需要补充足够的蛋白质及微量元素,而龙利鱼就属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类,并且龙利鱼中含有较高的不饱和脂肪酸,能够促进蛋白质更好的吸收。
此外龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,因此孕期吃一些龙利鱼对于胎儿的视力发育也是非常好的。
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孕妇吃龙利鱼注意事项
1、龙利鱼不宜煎炸,因为煎炸度把握不好,就会使龙利鱼老化,营养价值流失,而且煎炸食物容易使孕妇上火,引发一些疾病发生。
2、龙利鱼适合水煮或者煲汤。这样龙利鱼的营养价值不仅仅没有流失,而且清淡饮食对孕妇颇有好处,及补充营养蛋白同时对宝宝的生活环境有良好的营造作用。
3、龙利鱼要煮熟。实践证明,如果鱼类没有完全蒸熟,其中的营养蛋白不易被吸收,而且很多细菌也会携带进来,孕妇食用后就会产生不适,如:肠胃炎、急性腹泻。
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