很多宝妈都抱怨自家宝宝挑食,这也不吃那也不吃,营养怎么跟得上啊!今天小编向大家推荐一道柚子鸡碎细面,不仅美味可口,而且富含营养素,赶紧做给小宝宝吃吧。
柚子鸡碎细面
中期离乳副食品 7~9个月
▲柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便的功效。
材料:
柚子肉10g,细鸡绞肉10g,胡萝卜2g,黑木耳5g,细面20g,高汤80毫升。
做法:
1.将柚子洗净去皮,取出果肉、去籽,秤取所需分量,备用。
2.将胡萝卜洗净去皮,与黑木耳一起蒸熟或煮熟,再以搅拌棒或食物调理机搅碎,备用。
3.高汤入锅,将做法1、2、细鸡绞肉、细面一起入锅,煮熟即完成。
4.食用前,将细面剪成小段,再供应给宝宝食用。
Point:
1.鸡肉含蛋白质、糖类、维生素A、维生素B群、钙、磷、铁、铜等营养素,脂肪含量少;尤其维生素B群含量高,能帮助宝宝增强体力、强壮身体。
2.胡萝卜内纤维素及硒元素含量很高,并富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、钠、菸硷酸及草酸等,可以帮助维持视力,保护眼睛,提升免疫力。
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