黄桃为什么市面没有 新鲜黄桃稀少原因

黄桃为什么市面没有：新鲜黄桃运输成本高

黄桃一般是7、9月份比较多，属于季节性水果。因为黄桃比较软嫩不便于长途运输与贮藏，一些地区通过建设气调冷藏库进行保鲜，但最多也只能延长一至二个月，且成本较高。因此最好的办法就是把黄桃做成黄桃罐头。

黄桃的营养价值

黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分。

1、维生素E抗衰老

黄桃含有的丰富的维生素E、维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等抗氧化剂，能够有效的清除自由基，起到抗衰老的作用。

2、膳食纤维润肠通便

黄桃中含有大量的膳食纤维和维生素C，能有效的刺激肠胃粘膜，促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用，对于预防便秘也是有帮助的。

3、维生素A明目

黄桃中的纤维素和胡萝卜素、维生素A等营养成分，能够起到滋润眼睛，明目的功效，也适合白内障患者食用。

4、维生素C美容祛斑

黄桃中的维生素C含量是很高的，是具有祛除黑斑的功效的，可以帮助美容祛斑。

5、碳水化合物提供能量

黄桃含有的碳水化合物，是构成机体的重要物质，可以为身体储存和提供热能，还能起到调节脂肪代谢的作用。

6、维生素C增强免疫力

黄桃富含维生素C和其他营养成分，维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞，提高身体免疫力等功效。