母乳有哪些营养成分 母乳的营养成分有多高

母乳有哪些营养成分 无机盐

人乳矿物质含量约为牛乳的1/3。人乳钙、磷含量(33：15)比牛乳(125：99)低，但钙、磷比例适宜(人乳为2：1，牛乳为1.2：1)，钙的吸收良好，故人乳喂养儿较少发生低钙血症。

母乳有哪些营养成分 微量元素

铁在人乳和牛乳中含量均低，但人乳中铁的吸收率明显高于牛乳。人乳锌含量比牛乳低(人乳0.17-3.02mg/L，牛乳1.7-6.6mg/L)，但其生物利用率高。母乳中锌的吸收率可达59.2%，而牛乳仅为42%。因人乳中存在一种小分子量的配位体(ligand)与锌结合，可促使锌的吸收。因人乳中存在一种小分子量的配位体(ligand)与锌结合，可促使锌的吸收。

母乳有哪些营养成分 其他

只要乳母自己营养充足，母乳中就含有足量的维生素。 母乳中含有足够的水分，即使在炎热的夏季只要母乳充足，母亲就能满足婴儿的生理需要。 母乳中含有抗感染的活性白细胞、免疫抗体和其他免疫因子，尤其是初乳含有大量免疫球蛋白。这些免疫物质可以保护婴儿免受细菌感染，不易发生肺炎等疾病。